فندق مانجروفي هو المشروع الرائد لشركة مصر تيران للسياحة البيئية و الذي تم تصميمه من قبل المهندس المعماري عبدالرحمن المنياوي و بدء العمل علي المشروع في سنة 2000 بطاقة فندقية 189 وحدة فندقية ، علي إجمالي مساحة أرض  48,543 م2 وبإجمالي مساحة مباني 19,655 م2 وتنقسم إلي مرحلتين

المرحلة الأولي:-

تشمل 68 جناح وشاليه فندقي دور واحد بالإضافة إلي مباني الخدمات الفندقية  ( مطاعم – كافتيريات – حمام سباحة – محلات تجارية – إسكان عاملين)

المرحلة الثانية :-

 وتشمل 128 وحدة فندقية ( أستوديو – وكوندمنيوم ) بمستوي 4 نجوم  تتكون من دورين – 3 أدوار بالإضافة إلي وحدات تجارية سياحية

تم تشغيل فندق مانجروفي بمستوي سياحي 3 نجوم وتم رفع كفائة وتطوير الفندق إلي مستوي 4 نجوم بفضل جهود شركة مصر تيران للسياحة البيئية.